Диетическая шарлотка

Вкусный рецепт шарлотки с яблоками и грушей.

Ингредиенты:Диетическая шарлотка

  • Мука цельнозерновая – 70 г.
  • Молотые овсяные хлопья – 70 г.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Белок яичный – 1 шт.
  • Сахар виноградный – 5–7 г.
  • Кефир – 250 мл.
  • Яблоки – 2 шт.
  • Груши – 2 шт.
  • Корица молотая – 1/2 чайной ложки.

Приготовление Шарлотки:

Яблоки и груши нужно очистить от кожуры и нарезать тонкими дольками. Затем смешать два вида муки (цельнозерновая и молотые овсяные хлопья), залить кефиром и перемешать. В миске взбиваем яйцо и яичный белок, добавляем сахар (не белый, можно сахзам). Вымешиваем из этого тесто. Выливаем половину теста в форму для запекания, сверху кладем яблоки и груши, затем заливаем оставшимся тестом. Выпекаем в разогретой до 170 °C духовке в течение 40 минут.

 

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Юлькин блог
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: