Шашлычки из индейки

шашлык

Шашлычки из филе индейки на шпажках можно запросто приготовить в духовке. Рецепт вкусных шашлычков из индейки уже у меня на блоге :)

Примерное КБЖУ 78/14/1/2

Вам понадобится:

  • Филе индейки 500 грамм
  • Кабачок 2 шт (небольшие)
  • Помидор 2 штуки
  • Лук 1 штука
  • Чеснок — пару зубчиков
  • Соевый соус
  • Оливковое масло для смазывания шашлыка
  • Специи по вкусу

Как готовить шашлыки из индейки в духовке:

Индейку нарезать кусочками и замариновать в соусе (соевый соус + чеснок (раздавить в чеснокодавке) + специи). Дать постоять около 30 минут. Нарезать средними по толщине кольцами помидоры и кабачки, лук нарезать толстыми кольцами. На деревянные шпажки насадить, чередуя: мясо, кабачок, помидор, лук, затем снова кусочек мяса и так далее. Шашлык смазать оливковым маслом и готовить в духовке при 180-200 градусах до готовности.

На шпажки между кусочками индейки можно попробовать повесить и другие фрукты/овощи, например яблоко или сладкий перец.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Юлькин блог
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: